一輩子居在日月潭魚池的老阿嬤，村長親自到此地，
除了購買這些新鮮的竹筍以外，也能從聊天中了解到這些食材與種植過程的故事
得食好筍

鮮採現吃醃製天然無添加，讓這份食材添加了許許多多的人情味

超過一甲子的四季輪替，每年在六至九月間，
上山採集這些無需照料便自然長出的甜美鮮筍　

鮮筍大火熱炒，煮湯，醃製都成桌上平凡又至上美味的佳餚。

從事餐飲業之後，每年阿婆醃製的幾百公斤的筍片、筍乾，
都由四季村收購，幾年下來的交易，也建立了亦商亦親的情誼

得食好筍

鮮採現吃醃製天然無添加